Ginebra
Aromatizado
/ Bombay Sapphire • Inglaterra • ~ 37.5% ABV

Bombay Bramble

7.5
Puntuación sobre 10 Basado en 40 reseñas Última reseña
Puntuación de la comunidad
Aún no hay reseñas de la comunidad (0/5)
Resumen sensorial por IA

"Los catadores caracterizan la nariz como marcadamente frutal, dominada por bayas silvestres, señalando específicamente notas de mora, mermelada de frambuesa y frutos rojos, acompañadas de enebro, especias suaves y toques florales como escaramujo y lavanda. En boca, las opiniones discrepan sobre su perfil: algunos describen un ensamblaje equilibrado, punzante y semiseco de frutos del bosque maduros, cítricos y el especiado del enebro, mientras que otros critican que, servido solo, resulta jabonoso, astringente, químico o con reminiscencias a jarabe para la tos. Las notas sobre el final varían de igual modo: desde un recuerdo persistente a frambuesa, pino y especias, hasta un desagradable matiz a papel o un punzante ardor alcohólico. Gran parte de los catadores coincide en que, si bien su cata en seco puede suscitar opiniones encontradas, su rendimiento mejora de forma sustancial al combinarse con tónica o en coctelería."

Generado con IA a partir de las reseñas ·

Infundida por arrastre de vapor Infusión postdestilación
Nota de la destilería

37,5 % Reino Unido/UE, 43 % exportación a EE. UU.

Bombay Bramble

Bombay Bramble

Ginebra ·Aromatizado · ~37.5%
Bombay Sapphire · Inglaterra
7.5
/ 10 de 40 reseñas Última reseña
Puntuación de la comunidad
Aún no hay reseñas de la comunidad (0/5)
Por qué gusta o no
Resumen por IA

"Los catadores caracterizan la nariz como marcadamente frutal, dominada por bayas silvestres, señalando específicamente notas de mora, mermelada de frambuesa y frutos rojos, acompañadas de enebro, especias suaves y toques florales como escaramujo y lavanda. En boca, las opiniones discrepan sobre su perfil: algunos describen un ensamblaje equilibrado, punzante y semiseco de frutos del bosque maduros, cítricos y el especiado del enebro, mientras que otros critican que, servido solo, resulta jabonoso, astringente, químico o con reminiscencias a jarabe para la tos. Las notas sobre el final varían de igual modo: desde un recuerdo persistente a frambuesa, pino y especias, hasta un desagradable matiz a papel o un punzante ardor alcohólico. Gran parte de los catadores coincide en que, si bien su cata en seco puede suscitar opiniones encontradas, su rendimiento mejora de forma sustancial al combinarse con tónica o en coctelería."

Generado con IA a partir de las reseñas ·

Infundida por arrastre de vapor Infusión postdestilación
Perfil de cata

37,5 % Reino Unido/UE, 43 % exportación a EE. UU.
ADN del sabor
El momento ideal
Gastronómico Bien equilibrado
Carácter organoléptico
Frente a sus pares
Descriptores clave

Basado en reseñas que mencionan el término. Las barras están ponderadas por el número de reseñas.

Factores determinantes del carácter

Basado en reseñas que mencionan el término. Las barras están ponderadas por el número de reseñas.

Verificación de consenso

Conclusiones clave

Elogiado por

  • Naranja
  • Limón
  • Floral
  • Untuoso
  • Suave
  • Vibrante

Criticado por

  • Frutos Rojos

Perfil de sabor

  • Frutal frambuesas, fruta, frambuesa 25/40
  • Dulce y confitería dulce, azúcar, jarabe 19/40
  • Especiado y herbal enebro, especia, angélica 17/40
  • Floral floral, fragante, escaramujo 10/40
  • Vinoso y oxidado punzante, vermú, astringente 7/40

Número de reseñas que mencionan un descriptor aromático del grupo. Cómo se definen los grupos aromáticos

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Bombay Sapphire: ¿Qué tan similar es el perfil organoléptico de esta gama y qué lugar ocupa esta botella dentro del portafolio?

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