"Les dégustateurs décrivent un nez marqué par des notes dominantes de bourbon, de chêne, de vanille et de caramel, accompagnées de fruits secs, de noix de coco et d'accents tropicaux tels que la banane et l'ananas. En bouche, les notes de dégustation évoquent fréquemment la mélasse, les épices douces, le chocolat noir et des fruits comme la cerise et la banane, souvent superposés à de puissantes caractéristiques boisées et empyreumatiques proches du whiskey. La finale se distingue par une chaleur persistante, du chêne et de la mélasse brûlée, bien que les sensations rapportées oscillent entre une persistance douce et suave et la brûlure vive de l'alcool. Si les dégustateurs s'accordent généralement sur ce profil épicé et résolument boisé, les avis divergent quant à son équilibre : certains apprécient sa rondeur sucrée tandis que d'autres lui reprochent un manque de matière, une chaleur excessive, de l'amertume ou une influence trop marquée par le bourbon."
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46 % standard, historiquement aussi à 43 % sur certains marchés
R.L. Seale's 12 Year
"Les dégustateurs décrivent un nez marqué par des notes dominantes de bourbon, de chêne, de vanille et de caramel, accompagnées de fruits secs, de noix de coco et d'accents tropicaux tels que la banane et l'ananas. En bouche, les notes de dégustation évoquent fréquemment la mélasse, les épices douces, le chocolat noir et des fruits comme la cerise et la banane, souvent superposés à de puissantes caractéristiques boisées et empyreumatiques proches du whiskey. La finale se distingue par une chaleur persistante, du chêne et de la mélasse brûlée, bien que les sensations rapportées oscillent entre une persistance douce et suave et la brûlure vive de l'alcool. Si les dégustateurs s'accordent généralement sur ce profil épicé et résolument boisé, les avis divergent quant à son équilibre : certains apprécient sa rondeur sucrée tandis que d'autres lui reprochent un manque de matière, une chaleur excessive, de l'amertume ou une influence trop marquée par le bourbon."
