L'Origine
Créé par Gin Foundry pour aider les amateurs à s'orienter au cœur de la « Ginaissance » moderne et de l'explosion des microdistilleries artisanales.
L'Architecture
Le gin étant défini par sa recette, cette roue s'articule autour des plantes aromatiques. Elle invite les dégustateurs à identifier les familles d'ingrédients dominantes infusées lors de la distillation.
Le Paysage Aromatique
Elle se décompose en familles botaniques bien distinctes : Genièvre (notes de pin), Agrumes (citron/orange), Épices (casse/coriandre), Florale, Fruitée et Herbacée.