Rhum
Single Blended Rum
/ Appleton Estate • Vallée de Nassau, Jamaïque • 40.0% ABV

Appleton Estate Signature

6.8
Note sur 10 Basé sur 358 avis Dernier avis
Note de la communauté
Pas encore d'avis de la communauté (0/5)
Profil sensoriel généré par IA

"Les dégustateurs décrivent un nez doux et résolument porté sur le fruit, relevant des arômes de mélasse, de cassonade, de vanille et de chêne, accompagnés de zestes d'agrumes, de banane, de fruits à noyau et d'un léger funk. En bouche, ils évoquent fréquemment des saveurs de caramel, de sucre de canne et de fruits tropicaux, équilibrées par la vanille, un boisé subtil et des épices telles que la cannelle et le poivre. La finale est généralement qualifiée de chaleureuse et douce, s'estompant sur des notes persistantes de vanille, de caramel, de bois et des touches biscuitées ou épicées. Si un large consensus se dégage quant à son profil doux, fruité et particulièrement adapté aux cocktails, les avis divergent sur son potentiel de dégustation pure : certains le jugent rond et réconfortant servi sec, tandis que d'autres le trouvent rêche, aqueux ou quelconque dégusté seul."

Généré par IA à partir des avis ·

Maturation sélective Vieillissement tropical Fût de bourbon Distillation en alambic à repasse Distillation en colonne Assemblage alambic à repasse et colonne
Appleton Estate Signature

Appleton Estate Signature

Rhum ·Single Blended Rum · 40.0%
Appleton Estate · Vallée de Nassau, Jamaïque
6.8
/ 10 sur 358 avis Dernier avis
Note de la communauté
Pas encore d'avis de la communauté (0/5)
Ce qui plaît, ou non
Synthèse IA

"Les dégustateurs décrivent un nez doux et résolument porté sur le fruit, relevant des arômes de mélasse, de cassonade, de vanille et de chêne, accompagnés de zestes d'agrumes, de banane, de fruits à noyau et d'un léger funk. En bouche, ils évoquent fréquemment des saveurs de caramel, de sucre de canne et de fruits tropicaux, équilibrées par la vanille, un boisé subtil et des épices telles que la cannelle et le poivre. La finale est généralement qualifiée de chaleureuse et douce, s'estompant sur des notes persistantes de vanille, de caramel, de bois et des touches biscuitées ou épicées. Si un large consensus se dégage quant à son profil doux, fruité et particulièrement adapté aux cocktails, les avis divergent sur son potentiel de dégustation pure : certains le jugent rond et réconfortant servi sec, tandis que d'autres le trouvent rêche, aqueux ou quelconque dégusté seul."

Généré par IA à partir des avis ·

Maturation sélective Vieillissement tropical Fût de bourbon Distillation en alambic à repasse Distillation en colonne Assemblage alambic à repasse et colonne
Profil aromatique

ADN aromatique
Le moment idéal
Le dernier verre Bien équilibré
Caractère aromatique
Parmi ses pairs
Facteurs déterminants d'arôme

D'après les avis mentionnant ce terme. Les barres sont pondérées par le volume d'avis.

Facteurs clés de typicité

D'après les avis mentionnant ce terme. Les barres sont pondérées par le volume d'avis.

Analyse du consensus

Enseignements clés

Apprécié pour

  • Fruit
  • Gingembre
  • Pain
  • Suave
  • Frais
  • Riche

Critiqué pour

  • Métallique
  • Astringent
  • Alcool
  • Rugueux
  • Insipide
  • Faible

Profil aromatique

  • Douceurs & Confiserie doux, mélasse, vanille 92/358
  • Fruité orange, fruit, fruits 69/358
  • Boisé & Torréfié chêne, bois, boisé 49/358
  • Épicé & Herbacé gingembre, épice, épices 43/358
  • Chimie & Industrie alcool, essence, cuivre 43/358

Nombre d'avis mentionnant un descripteur aromatique de ce groupe. Comment sont définies les familles aromatiques

Brand Intelligence

Appleton Estate: Quel est le profil aromatique commun de cette gamme, et où se positionne ce flacon au sein du portefeuille ?

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