"Les dégustateurs s'accordent généralement à dire que le Hendrick's Lunar Gin présente un profil à dominante florale, tant au nez qu'en bouche, souligné par des notes de violette, de lavande, de chèvrefeuille et de rose, associées à des touches d'agrumes et à un genièvre discret aux accents résineux. En bouche, les dégustateurs évoquent fréquemment une alliance de flaveurs florales et herbacées fraîches, mêlées à des épices chaudes telles que le poivre noir, la cardamome et la coriandre. La finale est largement décrite comme suave et délicatement épicée, bien que les notes persistantes relevées varient, oscillant entre des touches florales, des agrumes, du chocolat, du concombre et du pin. Si le consensus s'établit autour de ce caractère floral et épicé, les avis divergent quant à l'intensité aromatique et aux nuances spécifiques, certains dégustateurs décelant même, de manière singulière, des notes de pêche, de crème, de poussière ou de vieux livres."
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Édition limitée Cabinet of Curiosities.
Hendrick's Lunar Gin
"Les dégustateurs s'accordent généralement à dire que le Hendrick's Lunar Gin présente un profil à dominante florale, tant au nez qu'en bouche, souligné par des notes de violette, de lavande, de chèvrefeuille et de rose, associées à des touches d'agrumes et à un genièvre discret aux accents résineux. En bouche, les dégustateurs évoquent fréquemment une alliance de flaveurs florales et herbacées fraîches, mêlées à des épices chaudes telles que le poivre noir, la cardamome et la coriandre. La finale est largement décrite comme suave et délicatement épicée, bien que les notes persistantes relevées varient, oscillant entre des touches florales, des agrumes, du chocolat, du concombre et du pin. Si le consensus s'établit autour de ce caractère floral et épicé, les avis divergent quant à l'intensité aromatique et aux nuances spécifiques, certains dégustateurs décelant même, de manière singulière, des notes de pêche, de crème, de poussière ou de vieux livres."
