Whisky
Single Malt Scotch
/ The Balvenie • Speyside, Escocia • ~ 40.0% ABV

The Balvenie 12 Year DoubleWood

7.9
Puntuación sobre 10 Basado en 383 reseñas Última reseña
Puntuación de la comunidad
Aún no hay reseñas de la comunidad (0/5)
Resumen sensorial por IA

"Los catadores describen la nariz como predominantemente dulce, destacando con regularidad miel, vainilla, toffee, malta y fruta, junto con sutiles notas de roble, jerez y ligeras especias de repostería. En boca, se describe con frecuencia con notas dulces de miel, caramelo y vainilla, equilibradas por especias como la canela y el jengibre; no obstante, los catadores discrepan sobre su textura: mientras que algunos la encuentran untuosa y cremosa, otros la consideran ligera o acuosa. Las descripciones del final oscilan entre una sensación seca, cálida y especiada y un dulzor persistente; varios catadores señalan que es corto y simple, mientras que otros lo perciben agradablemente persistente. En general, aunque los catadores coinciden en que el whisky ofrece un perfil accesible y suave, se dividen respecto a su complejidad: algunos lo consideran bien equilibrado, mientras que otros sostienen que en boca resulta plano y no llega a estar a la altura de la nariz."

Generado con IA a partir de las reseñas ·

Con afinamiento (Cask Finished) Madurado en clima frío Barrica de bourbon Bota de vino de Jerez oloroso acabado Destilación en alambique Doble destilación No turbado
Nota de la destilería

40% en Reino Unido/UE, 43% en EE. UU. y travel retail.

The Balvenie 12 Year DoubleWood

The Balvenie 12 Year DoubleWood

Whisky ·Single Malt ·Scotch · ~40.0%
The Balvenie · Speyside, Escocia
7.9
/ 10 de 383 reseñas Última reseña
Puntuación de la comunidad
Aún no hay reseñas de la comunidad (0/5)
Por qué gusta o no
Resumen por IA

"Los catadores describen la nariz como predominantemente dulce, destacando con regularidad miel, vainilla, toffee, malta y fruta, junto con sutiles notas de roble, jerez y ligeras especias de repostería. En boca, se describe con frecuencia con notas dulces de miel, caramelo y vainilla, equilibradas por especias como la canela y el jengibre; no obstante, los catadores discrepan sobre su textura: mientras que algunos la encuentran untuosa y cremosa, otros la consideran ligera o acuosa. Las descripciones del final oscilan entre una sensación seca, cálida y especiada y un dulzor persistente; varios catadores señalan que es corto y simple, mientras que otros lo perciben agradablemente persistente. En general, aunque los catadores coinciden en que el whisky ofrece un perfil accesible y suave, se dividen respecto a su complejidad: algunos lo consideran bien equilibrado, mientras que otros sostienen que en boca resulta plano y no llega a estar a la altura de la nariz."

Generado con IA a partir de las reseñas ·

Con afinamiento (Cask Finished) Madurado en clima frío Barrica de bourbon Bota de vino de Jerez oloroso acabado Destilación en alambique Doble destilación No turbado
Perfil de cata

40% en Reino Unido/UE, 43% en EE. UU. y travel retail.
ADN del sabor
El momento ideal
Gastronómico Premium
Carácter organoléptico
Frente a sus pares
Descriptores clave

Basado en reseñas que mencionan el término. Las barras están ponderadas por el número de reseñas.

Factores determinantes del carácter

Basado en reseñas que mencionan el término. Las barras están ponderadas por el número de reseñas.

Verificación de consenso

Conclusiones clave

Elogiado por

  • Ahumado
  • Fuego
  • Cedro
  • Fresco
  • Suave

Criticado por

  • Ahumado
  • Jengibre
  • Jarabe
  • Ligero
  • Meloso
  • Denso

Perfil de sabor

  • Dulce y confitería dulce, vainilla, miel 151/383
  • Cereal y frutos secos malta, a frutos secos, malteado 129/383
  • Vinoso y oxidado jerez, oloroso, agrio 126/383
  • Amaderado y tostado roble, madera, roble americano 123/383
  • Frutal fruta, frutas, naranja 100/383

Número de reseñas que mencionan un descriptor aromático del grupo. Cómo se definen los grupos aromáticos

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The Balvenie: ¿Qué tan similar es el perfil organoléptico de esta gama y qué lugar ocupa esta botella dentro del portafolio?

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