Whisky
Single Malt Scotch
/ Glenfiddich • Speyside, Escocia • 40.0% ABV

Glenfiddich 12 Year

7.8
Puntuación sobre 10 Basado en 305 reseñas Última reseña
Puntuación de la comunidad
Aún no hay reseñas de la comunidad (0/5)
Resumen sensorial por IA

"Los catadores describen con frecuencia el aroma como dulce y delicado, dominado por frutas de huerto como manzanas verdes y peras, junto con notas de vainilla, miel, hierba y roble. En boca, señalan sabores dulces de vainilla, manzanas, malta y especias ligeras, aunque las descripciones de la textura discrepan entre ligera o acuosa y notablemente untuosa. El final se caracteriza de forma generalizada como corto, seco y dulce, con una persistencia de fruta y roble, si bien algunos catadores detectan un ligero ardor o una sensación metálica. Aunque los críticos coinciden en líneas generales en el perfil simple y marcadamente frutal del destilado, discrepan sobre su atractivo: algunos aprecian su suave equilibrio, mientras que otros lo critican por considerarlo insulso, plano o desagradablemente agrio."

Generado con IA a partir de las reseñas ·

Madurado selectivamente Madurado en clima frío Barrica de bourbon Barrica de jerez Destilación en alambique Doble destilación No turbado
Glenfiddich 12 Year

Glenfiddich 12 Year

Whisky ·Single Malt ·Scotch · 40.0%
Glenfiddich · Speyside, Escocia
7.8
/ 10 de 305 reseñas Última reseña
Puntuación de la comunidad
Aún no hay reseñas de la comunidad (0/5)
Por qué gusta o no
Resumen por IA

"Los catadores describen con frecuencia el aroma como dulce y delicado, dominado por frutas de huerto como manzanas verdes y peras, junto con notas de vainilla, miel, hierba y roble. En boca, señalan sabores dulces de vainilla, manzanas, malta y especias ligeras, aunque las descripciones de la textura discrepan entre ligera o acuosa y notablemente untuosa. El final se caracteriza de forma generalizada como corto, seco y dulce, con una persistencia de fruta y roble, si bien algunos catadores detectan un ligero ardor o una sensación metálica. Aunque los críticos coinciden en líneas generales en el perfil simple y marcadamente frutal del destilado, discrepan sobre su atractivo: algunos aprecian su suave equilibrio, mientras que otros lo critican por considerarlo insulso, plano o desagradablemente agrio."

Generado con IA a partir de las reseñas ·

Madurado selectivamente Madurado en clima frío Barrica de bourbon Barrica de jerez Destilación en alambique Doble destilación No turbado
Perfil de cata

ADN del sabor
El momento ideal
Trago de sobremesa Gastronómico Copa de despedida
Carácter organoléptico
Frente a sus pares
Descriptores clave

Basado en reseñas que mencionan el término. Las barras están ponderadas por el número de reseñas.

Factores determinantes del carácter

Basado en reseñas que mencionan el término. Las barras están ponderadas por el número de reseñas.

Verificación de consenso

Conclusiones clave

Elogiado por

  • Vainilla
  • Mazapán
  • Especia
  • Redondo
  • Sutil
  • Suave

Criticado por

  • Aceite
  • Plano
  • Ahumado
  • Áspero
  • Áspero
  • Acuoso

Perfil de sabor

  • Cereal y frutos secos malta, malteado, cereal 112/305
  • Dulce y confitería dulce, vainilla, miel 110/305
  • Frutal pera, manzana, fruta 92/305
  • Amaderado y tostado roble, madera, roble europeo 69/305
  • Umami y animal (Colas) cremoso, oleoso, crema 49/305

Número de reseñas que mencionan un descriptor aromático del grupo. Cómo se definen los grupos aromáticos

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Glenfiddich: ¿Qué tan similar es el perfil organoléptico de esta gama y qué lugar ocupa esta botella dentro del portafolio?

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