Tequila
100 % de Agave Añejo
/ Olmeca Altos • Jalisco, Mexiko • ~ 38.0% ABV

Olmeca Altos Añejo

7.8
Bewertung von 10 Basierend auf 68 Bewertungen Neueste Bewertung
Community-Bewertung
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KI-Sensory-Zusammenfassung

"Verkoster nehmen häufig Aromen von gekochter Agave, Eiche, Vanille, Karamell, Zitrusfrüchten und Backgewürzen wahr, flankiert von Nüssen und einer spürbaren Alkoholpräsenz. Am Gaumen zeigt die Spirituose ausgeprägte Eichen- und whiskeyartige Noten, kombiniert mit Agave, Karamell, Vanille, schwarzem Pfeffer und Zimt, während das Mundgefühl unterschiedlich als dünn, geschmeidig oder butterig beschrieben wird. Der Abgang ist im Allgemeinen von anhaltender Eiche, gerösteter Agave, Pfeffer und einem Ausklang von Karamell geprägt, wenngleich die Meinungen darüber auseinandergehen, ob er sanft oder eher schwach, glanzlos und adstringierend ist. Auch bei der Gesamtbalance sind sich die Verkoster uneins: Einige loben die Agave als prägnant und harmonisch in das Fassholz eingebunden, während andere bemängeln, dass dominante Vanille-, Eichen- oder Alkoholnoten den Tequila überdecken und ihn dumpf oder scharf wirken lassen."

KI-generiert aus den Bewertungen ·

Vollständig gereift Reifung mit saisonaler Varianz Bourbonfass Garen im traditionellen Steinofen (Horno) Mit dem Tahona-Rad zerstoßen Extraktion mittels Walzenmühle Pot-Still-Destillation
Brennerei-Notiz

38 % in Mexiko/EU, 40 % in den USA.

Olmeca Altos Añejo

Olmeca Altos Añejo

Tequila ·100 % de Agave ·Añejo · ~38.0%
Olmeca Altos · Jalisco, Mexiko
7.8
/ 10 aus 68 Bewertungen Neueste Bewertung
Community-Bewertung
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Was überzeugt – und was nicht
KI-Zusammenfassung

"Verkoster nehmen häufig Aromen von gekochter Agave, Eiche, Vanille, Karamell, Zitrusfrüchten und Backgewürzen wahr, flankiert von Nüssen und einer spürbaren Alkoholpräsenz. Am Gaumen zeigt die Spirituose ausgeprägte Eichen- und whiskeyartige Noten, kombiniert mit Agave, Karamell, Vanille, schwarzem Pfeffer und Zimt, während das Mundgefühl unterschiedlich als dünn, geschmeidig oder butterig beschrieben wird. Der Abgang ist im Allgemeinen von anhaltender Eiche, gerösteter Agave, Pfeffer und einem Ausklang von Karamell geprägt, wenngleich die Meinungen darüber auseinandergehen, ob er sanft oder eher schwach, glanzlos und adstringierend ist. Auch bei der Gesamtbalance sind sich die Verkoster uneins: Einige loben die Agave als prägnant und harmonisch in das Fassholz eingebunden, während andere bemängeln, dass dominante Vanille-, Eichen- oder Alkoholnoten den Tequila überdecken und ihn dumpf oder scharf wirken lassen."

KI-generiert aus den Bewertungen ·

Vollständig gereift Reifung mit saisonaler Varianz Bourbonfass Garen im traditionellen Steinofen (Horno) Mit dem Tahona-Rad zerstoßen Extraktion mittels Walzenmühle Pot-Still-Destillation
Geschmacksprofil

38 % in Mexiko/EU, 40 % in den USA.
Aromen-DNA
Der ideale Anlass
Digestif-Dram Schlummertrunk Gastronomisch
Geschmackscharakter
Im Peer-Vergleich
Aromatreiber

Basierend auf Bewertungen, die den Begriff erwähnen. Die Balken sind nach Anzahl der Bewertungen gewichtet.

Charaktertreiber

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Konsens-Check

Wichtigste Erkenntnisse

Geschätzt für

  • Zimt
  • Butterig
  • Pfeffer
  • Leicht
  • Mild
  • Schärfe

Kritisiert für

  • Kupfer
  • Nüsse
  • Geröstet
  • Rau

Aromenprofil

  • Süße & Süßwaren Vanille, Karamell, süß 33/68
  • Holzig & Röstig Eiche, Holz, geröstet 30/68
  • Würzig & Kräutrig Zimt, Würze, Pfeffer 18/68
  • Pflanzlich & Erdig pflanzlich, gekochte Agave, erdig 16/68
  • Fruchtig Zitrus, Orange, Aprikose 13/68

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Olmeca Altos: Wie ähnlich schmeckt diese Produktrange und wie positioniert sich diese Abfüllung im Portfolio?

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