Tequila
100 % de Agave Extra Añejo
/ Don Julio • Jalisco, Mexiko • 40.0% ABV

Don Julio Ultima Reserva

7.9
Bewertung von 10 Basierend auf 23 Bewertungen Neueste Bewertung
Community-Bewertung
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KI-Sensory-Zusammenfassung

"Verkoster beschreiben Aromatik und Gaumen häufig mit Noten von getoasteter Eiche, Karamell, Vanille, Butterscotch sowie Fruchtanklängen wie Aprikose und Orangenschale. Während viele das Geschmacksprofil als süß, samtig und holzbetont empfinden, gehen die Meinungen hinsichtlich der Agavenpräsenz der Spirituose auseinander: Einige heben eine satte oder vegetabile Agavennote hervor, während andere berichten, dass Agave schlichtweg nicht wahrnehmbar sei. Auch das Finish spaltet die Gemüter: Mehrere Berichte loben einen klaren, wärmenden und anhaltenden Nachklang von honigsüßer Agave, dem Verkoster gegenüberstehen, die einen kurzen, bitteren oder chemischen Abgang wahrnehmen."

KI-generiert aus den Bewertungen ·

Solera-System Reifung mit saisonaler Varianz Bourbonfass Madeirafass Finish Pot-Still-Destillation Garen im traditionellen Steinofen (Horno) Extraktion mittels Walzenmühle
Brennerei-Notiz

Im Solera-Verfahren gereifter Extra Añejo mit Portweinfass-Finish

Don Julio Ultima Reserva

Don Julio Ultima Reserva

Tequila ·100 % de Agave ·Extra Añejo · 40.0%
Don Julio · Jalisco, Mexiko
7.9
/ 10 aus 23 Bewertungen Neueste Bewertung
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Was überzeugt – und was nicht
KI-Zusammenfassung

"Verkoster beschreiben Aromatik und Gaumen häufig mit Noten von getoasteter Eiche, Karamell, Vanille, Butterscotch sowie Fruchtanklängen wie Aprikose und Orangenschale. Während viele das Geschmacksprofil als süß, samtig und holzbetont empfinden, gehen die Meinungen hinsichtlich der Agavenpräsenz der Spirituose auseinander: Einige heben eine satte oder vegetabile Agavennote hervor, während andere berichten, dass Agave schlichtweg nicht wahrnehmbar sei. Auch das Finish spaltet die Gemüter: Mehrere Berichte loben einen klaren, wärmenden und anhaltenden Nachklang von honigsüßer Agave, dem Verkoster gegenüberstehen, die einen kurzen, bitteren oder chemischen Abgang wahrnehmen."

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Solera-System Reifung mit saisonaler Varianz Bourbonfass Madeirafass Finish Pot-Still-Destillation Garen im traditionellen Steinofen (Horno) Extraktion mittels Walzenmühle
Geschmacksprofil

Im Solera-Verfahren gereifter Extra Añejo mit Portweinfass-Finish
Aromen-DNA
Der ideale Anlass
Gastronomisch Premium
Geschmackscharakter
Aromatreiber

Basierend auf Bewertungen, die den Begriff erwähnen. Die Balken sind nach Anzahl der Bewertungen gewichtet.

Charaktertreiber
Noch keine eindeutigen Treiber

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Konsens-Check

Wichtigste Erkenntnisse

Geschätzt für

  • Honig
  • Karamell
  • Gekochte Agave

Kritisiert für

  • Keine eindeutigen negativen Treiber

Aromenprofil

  • Süße & Süßwaren süß, Karamell, Vanille 16/23
  • Holzig & Röstig Eiche, getoastet, Holz 11/23
  • Fruchtig Aprikose, Orange, Frucht 8/23
  • Würzig & Kräutrig Zimt, Würze, Anis 6/23
  • Weinig & oxidiert Madeira, Säure, Tannine 6/23

Anzahl der Bewertungen, die einen Geschmacksbegriff aus dieser Gruppe erwähnen. Wie die Aromengruppen definiert sind

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Don Julio: Wie ähnlich schmeckt diese Produktrange und wie positioniert sich diese Abfüllung im Portfolio?

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