"Verkoster beschreiben das Aroma mit prägnanten Noten von Vanille, gerösteter Kokosnuss, Karamell und Eiche, oft akzentuiert durch Zitrusschalen, Backgewürze, dunkle Schokolade sowie getrocknete oder tropische Früchte. Am Gaumen berichten sie häufig von einer öligen oder mundfüllenden Textur mit Aromen von Vanille, Treacle Tart, Zartbitterschokolade, gerösteter Kokosnuss und wärmenden Gewürzen, ergänzt durch Kirschen, Pflaume und einen deutlichen Einfluss von Bourbonfässern. Der Abgang wird typischerweise als lang, trocken und wärmend charakterisiert, getragen von anhaltenden Noten von Eiche, Pfeffer, Leder, Kokosnuss und Frucht. Während sich die Rezensenten bei diesen zentralen Eichen-, Frucht- und Gewürzkomponenten weitgehend einig sind, gehen die Meinungen über die Komplexität auseinander: Einige empfinden ihn als tief nuanciert, während andere ihn als zu bourbondominiert oder schlichter im Vergleich zu früheren Jahrgängen einstufen."
KI-generiert aus den Bewertungen ·
ECS Mark XIX, 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern.
Foursquare 2011 - Exceptional Cask Selection
"Verkoster beschreiben das Aroma mit prägnanten Noten von Vanille, gerösteter Kokosnuss, Karamell und Eiche, oft akzentuiert durch Zitrusschalen, Backgewürze, dunkle Schokolade sowie getrocknete oder tropische Früchte. Am Gaumen berichten sie häufig von einer öligen oder mundfüllenden Textur mit Aromen von Vanille, Treacle Tart, Zartbitterschokolade, gerösteter Kokosnuss und wärmenden Gewürzen, ergänzt durch Kirschen, Pflaume und einen deutlichen Einfluss von Bourbonfässern. Der Abgang wird typischerweise als lang, trocken und wärmend charakterisiert, getragen von anhaltenden Noten von Eiche, Pfeffer, Leder, Kokosnuss und Frucht. Während sich die Rezensenten bei diesen zentralen Eichen-, Frucht- und Gewürzkomponenten weitgehend einig sind, gehen die Meinungen über die Komplexität auseinander: Einige empfinden ihn als tief nuanciert, während andere ihn als zu bourbondominiert oder schlichter im Vergleich zu früheren Jahrgängen einstufen."
