"Au nez, les dégustateurs évoquent des arômes allant de l'agave façon tequila, des agrumes, de la menthe et de l'ananas jusqu'au miel doux, à la vanille, la pomme verte et au biscuit, côtoyant de discrètes notes de fumée et de végétation. En bouche, le profil est généralement qualifié de souple et léger, dévoilant des saveurs de vanille, de caramel, de malt ainsi que de fruits tropicaux ou du verger, équilibrées par le chêne et le poivre ; un dégustateur a toutefois relevé une amertume déplaisante et lui a trouvé un goût trop prononcé de tequila vieillie. Les avis divergent sensiblement sur la finale : plusieurs la décrivent comme très courte, voire quasi inexistante, tandis que d'autres dépeignent une conclusion ample ou enrobante, marquée par la persistance du caramel, du fudge et du chêne toasté."
Généré par IA à partir des avis ·
Affinage sélectif en anciens fûts de tequila.
"Au nez, les dégustateurs évoquent des arômes allant de l'agave façon tequila, des agrumes, de la menthe et de l'ananas jusqu'au miel doux, à la vanille, la pomme verte et au biscuit, côtoyant de discrètes notes de fumée et de végétation. En bouche, le profil est généralement qualifié de souple et léger, dévoilant des saveurs de vanille, de caramel, de malt ainsi que de fruits tropicaux ou du verger, équilibrées par le chêne et le poivre ; un dégustateur a toutefois relevé une amertume déplaisante et lui a trouvé un goût trop prononcé de tequila vieillie. Les avis divergent sensiblement sur la finale : plusieurs la décrivent comme très courte, voire quasi inexistante, tandis que d'autres dépeignent une conclusion ample ou enrobante, marquée par la persistance du caramel, du fudge et du chêne toasté."