Bière
Pilsner Lager
/ Pilsner Urquell • Pilsen, République tchèque • 4.4% ABV

Pilsner Urquell

8.1
Note sur 10 Basé sur 127 avis Dernier avis
Note de la communauté
Pas encore d'avis de la communauté (0/5)
Profil sensoriel généré par IA

"Les dégustateurs décrivent un nez marqué par des houblons aux notes terreuses, florales et épicées, accompagnés d'un malt doux, de pain ou de levain, avec parfois des touches de fruits, de miel, de foin ou de beurre. En bouche, la bière se caractérise généralement par un équilibre entre la douceur d'un malt brioché ou caramélisé et l'amertume franche d'un houblon poivré, herbacé ou herbeux. La finale est largement décrite comme vive, persistante et amère, doublée d'une sensation en bouche sèche ou minérale. Toutefois, les avis divergent quant à son exécution : certains jugent le corps trop léger ou insipide et reprochent à la finale une acidité désagréable ou un arrière-goût métallique."

Généré par IA à partir des avis ·

Fermentation basse Empâtage par décoction
Pilsner Urquell

Pilsner Urquell

Bière ·Pilsner ·Lager · 4.4%
Pilsner Urquell · Pilsen, République tchèque
8.1
/ 10 sur 127 avis Dernier avis
Note de la communauté
Pas encore d'avis de la communauté (0/5)
Ce qui plaît, ou non
Synthèse IA

"Les dégustateurs décrivent un nez marqué par des houblons aux notes terreuses, florales et épicées, accompagnés d'un malt doux, de pain ou de levain, avec parfois des touches de fruits, de miel, de foin ou de beurre. En bouche, la bière se caractérise généralement par un équilibre entre la douceur d'un malt brioché ou caramélisé et l'amertume franche d'un houblon poivré, herbacé ou herbeux. La finale est largement décrite comme vive, persistante et amère, doublée d'une sensation en bouche sèche ou minérale. Toutefois, les avis divergent quant à son exécution : certains jugent le corps trop léger ou insipide et reprochent à la finale une acidité désagréable ou un arrière-goût métallique."

Généré par IA à partir des avis ·

Fermentation basse Empâtage par décoction
Profil aromatique

ADN aromatique
Le moment idéal
Gastronomique Bien équilibré
Caractère aromatique
Parmi ses pairs
Facteurs déterminants d'arôme

D'après les avis mentionnant ce terme. Les barres sont pondérées par le volume d'avis.

Facteurs clés de typicité

D'après les avis mentionnant ce terme. Les barres sont pondérées par le volume d'avis.

Analyse du consensus

Enseignements clés

Apprécié pour

  • Chai
  • Minéral
  • Stable
  • Complexe
  • Délicat
  • Frais

Critiqué pour

  • Paille
  • Vert
  • Datte
  • Mordant
  • Doux
  • Vif

Profil aromatique

  • Céréalier et Noisetté houblon, malté, malt 64/127
  • Douceurs & Confiserie doux, miel, caramel 34/127
  • Végétal & Terreux herbacé, minéral, chai 25/127
  • Savoureux & Animal (Queues) crémeux, viande, beurré 22/127
  • Chimie & Industrie alcool, métallique, correspondance 17/127

Nombre d'avis mentionnant un descripteur aromatique de ce groupe. Comment sont définies les familles aromatiques

Brand Intelligence

Pilsner Urquell: Quel est le profil aromatique commun de cette gamme, et où se positionne ce flacon au sein du portefeuille ?

Mode Invité Créez un compte pour enregistrer vos favoris et vos notes.
Référentiels aromatiques
Le Guide
Comment ça fonctionne
Science sensorielle
Données spiritueux