Likör
Blütenlikör
/ St-Germain • Frankreich • 20.0% ABV

ST-GERMAIN

8.7
Bewertung von 10 Basierend auf 39 Bewertungen Neueste Bewertung
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KI-Sensory-Zusammenfassung

"Verkoster beschreiben das Aroma von St-Germain durchweg als floral und süß, wobei Nuancen von Holunderblüte, Geißblatt, Birne, Litschi und Zitrusfrüchten im Vordergrund stehen. Am Gaumen berichten die Taster von einem weichen, süßen Charakter mit Noten von Holunderblüte, Honig, Birne, Pfirsich und Litschi. Der Abgang wird als geschmeidig, erfrischend und dezent aromatisch charakterisiert; ein Verkoster hebt dabei Anklänge von Zimt und Traubengelee hervor. Während sich die Rezensenten über die florale und süße Basis der Spirituose einig sind, gehen die Meinungen bei den sekundären Noten auseinander: Einige machen einen säuerlichen Akzent oder herbe Beerennoten aus, während ein anderer einen Hauch von Würze wahrnimmt."

KI-generiert aus den Bewertungen ·

Mazeration
ST-GERMAIN

ST-GERMAIN

Likör ·Blütenlikör · 20.0%
St-Germain · Frankreich
8.7
/ 10 aus 39 Bewertungen Neueste Bewertung
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Was überzeugt – und was nicht
KI-Zusammenfassung

"Verkoster beschreiben das Aroma von St-Germain durchweg als floral und süß, wobei Nuancen von Holunderblüte, Geißblatt, Birne, Litschi und Zitrusfrüchten im Vordergrund stehen. Am Gaumen berichten die Taster von einem weichen, süßen Charakter mit Noten von Holunderblüte, Honig, Birne, Pfirsich und Litschi. Der Abgang wird als geschmeidig, erfrischend und dezent aromatisch charakterisiert; ein Verkoster hebt dabei Anklänge von Zimt und Traubengelee hervor. Während sich die Rezensenten über die florale und süße Basis der Spirituose einig sind, gehen die Meinungen bei den sekundären Noten auseinander: Einige machen einen säuerlichen Akzent oder herbe Beerennoten aus, während ein anderer einen Hauch von Würze wahrnimmt."

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Geschmacksprofil

Aromen-DNA
Der ideale Anlass
Gastronomisch Ausgewogen
Geschmackscharakter
Im Peer-Vergleich
Aromatreiber

Basierend auf Bewertungen, die den Begriff erwähnen. Die Balken sind nach Anzahl der Bewertungen gewichtet.

Charaktertreiber

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Konsens-Check

Wichtigste Erkenntnisse

Geschätzt für

  • -

Kritisiert für

  • Litschi
  • Pfirsich
  • Traube
  • Rein
  • Subtil
  • Filigran

Aromenprofil

  • Blumig floral, Holunderblüte, Blüten 28/39
  • Süße & Süßwaren süß, Sirup, Honig 21/39
  • Fruchtig Birne, Zitrus, Litschi 20/39
  • Chemie & Industrie Alkohol, künstlich, chemisch 8/39
  • Würzig & Kräutrig Würze, Zimt, kräutrig 7/39

Anzahl der Bewertungen, die einen Geschmacksbegriff aus dieser Gruppe erwähnen. Wie die Aromengruppen definiert sind

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