Bier
Pilsner Lager
/ Pilsner Urquell • Pilsen, Tschechische Republik • 4.4% ABV

Pilsner Urquell

8.1
Bewertung von 10 Basierend auf 127 Bewertungen Neueste Bewertung
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KI-Sensory-Zusammenfassung

"Verkoster beschreiben das Aroma als geprägt von erdigen, floralen und würzigen Hopfennoten neben süßem Malz, Brot oder Sauerteig sowie vereinzelten Anklängen von Frucht, Honig, Heu oder Butter. Am Gaumen zeichnet sich das Bier im Allgemeinen durch eine Balance zwischen süßem Brot- oder Karamelmalz und einer ausgeprägten pfeffrigen, kräuterigen oder grasigen Hopfenbittere aus. Der Abgang wird weithin als knackig, langanhaltend und bitter beschrieben, begleitet von einem trockenen oder mineralischen Mundgefühl. Uneinigkeit herrscht unter den Verkostern jedoch bei der handwerklichen Umsetzung: Einige empfinden den Körper als zu leicht oder fad und bemängeln im Abgang eine unangenehme Säure oder einen metallischen Nachgeschmack."

KI-generiert aus den Bewertungen ·

Untergärung Dekoktionsmaische
Pilsner Urquell

Pilsner Urquell

Bier ·Pilsner ·Lager · 4.4%
Pilsner Urquell · Pilsen, Tschechische Republik
8.1
/ 10 aus 127 Bewertungen Neueste Bewertung
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Was überzeugt – und was nicht
KI-Zusammenfassung

"Verkoster beschreiben das Aroma als geprägt von erdigen, floralen und würzigen Hopfennoten neben süßem Malz, Brot oder Sauerteig sowie vereinzelten Anklängen von Frucht, Honig, Heu oder Butter. Am Gaumen zeichnet sich das Bier im Allgemeinen durch eine Balance zwischen süßem Brot- oder Karamelmalz und einer ausgeprägten pfeffrigen, kräuterigen oder grasigen Hopfenbittere aus. Der Abgang wird weithin als knackig, langanhaltend und bitter beschrieben, begleitet von einem trockenen oder mineralischen Mundgefühl. Uneinigkeit herrscht unter den Verkostern jedoch bei der handwerklichen Umsetzung: Einige empfinden den Körper als zu leicht oder fad und bemängeln im Abgang eine unangenehme Säure oder einen metallischen Nachgeschmack."

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Untergärung Dekoktionsmaische
Geschmacksprofil
Aromen-DNA
Der ideale Anlass
Gastronomisch Ausgewogen
Geschmackscharakter
Im Peer-Vergleich
Aromatreiber

Basierend auf Bewertungen, die den Begriff erwähnen. Die Balken sind nach Anzahl der Bewertungen gewichtet.

Charaktertreiber

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Konsens-Check

Wichtigste Erkenntnisse

Geschätzt für

  • Keller
  • Mineralisch
  • Stabil
  • Komplex
  • Filigran
  • Frisch

Kritisiert für

  • Strohgelb
  • Grün
  • Datum
  • Schärfe
  • Mild
  • Knackig

Aromenprofil

  • Getreidig & Nussig Hopfen, malzig, Malz 64/127
  • Süße & Süßwaren süß, Honig, Karamell 34/127
  • Pflanzlich & Erdig grasig, mineralisch, Keller 25/127
  • Pikant & Tierisch (Nachlauf) cremig, Fleisch, butterig 22/127
  • Chemie & Industrie Alkohol, metallisch, Übereinstimmung 17/127

Anzahl der Bewertungen, die einen Geschmacksbegriff aus dieser Gruppe erwähnen. Wie die Aromengruppen definiert sind

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Pilsner Urquell: Wie ähnlich schmeckt diese Produktrange und wie positioniert sich diese Abfüllung im Portfolio?

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