De Oorsprong
Ontworpen door Eddie Ludlow (oprichter van The Whisky Lounge) in zijn boek Whisky: A Tasting Course. Het is ontwikkeld om de "intimidatiedrempel" voor beginnende drinkers weg te nemen.
De Architectuur
Dit is een Contextual Journey. In plaats van een statisch woordenboek groepeert het whisky's op "Stijl". Het stimuleert leren door middel van vergelijking (bijv. "Als je dit lekker vindt, probeer dan dat"), met een focus op het gewicht en het mondgevoel van het distillaat.
Het Smaaklandschap
Het omvat 5 kernpijlers: Donker & Sherry, Licht & Floraal, Rijk & Kruidig, Rokerig & Geturfd, en Graan & Zoet. Het kent "New World"-whisky's hetzelfde gewicht toe als traditionele Scotch.
Belangrijkste referentie
- Whisky: A Tasting Course door Eddie Ludlow (2019)